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Non sono bella sono …

Non sono bella sono soltanto erotica (Alda Merini)

Anche se in ritardo …

Anche se in ritardo per il Natale mi rimane da rimediare con la fine dell’anno, quindi: Augurissimi di felicità nel finirlo, nell’iniziarlo e nel viverlo…durasse cent’anni!

Mi stavo chiedendo s…

Mi stavo chiedendo se vai  a mangiare etnico non so quanto sia coerente chiedere di accompagnarci del vino, molte culture, tipo quelle di stampo musulmano per esempio, non prevedono il vino per motivi religiosi… ok scelta mia se chiedo poi un vino mangiando arabo, ma nel caso che vini accompagnare?

Chi viene con me a c…

Chi viene con me a capena al ristorante Dona Flor? Domenica 7 infatti, il ristorante di cui sopra celebra a modo suo Manuel Vàsquez Montalbàn: una serata a base di cibo immorale. Preparazione di 8 delle 62 ricette raccolte nel trattato sessual-gastronomico “Ricette immorali” del 1988: baccalà al pil pil, Calalù e taramà, ci sono le […]

Io ci sono…

Riporto dal mio blog per la felicità di tutti voi: Ragazzi ho comprato il primo numero (quello attualmente in edicola) di una nuova rivista di cucina “Io cucino” la cui filosofia è quella dell’easy cooking quindi piatti facili da preparare ma gustosi per tutti i sensi.. la sto sfogliando e mi sembra ben fatta, dal […]

E’ una cosa che a volte mi spaventa… cucino e non do sapore a quanto cuocio. Mi succede per paura, per stress o semplicemente quando non “amo” il destinatario o i destinatari dei miei piatti… accade anche a voi?

Grazie dell’invito… sono contenta di essere qui…