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Archive for April, 2007

giù le mani dalla cioccolata

pare che la FDA (organismo americano di controllo sugli alimenti e i farmaci) stia per approvare una regola che consente di utilizzare grassi vegetali diversi dal burro di cacao per la produzione della cioccolata. sarà anche possibile adottare surrogati del latte al posto del latte vero. tutto ciò farebbe la felicità delle industrie cioccolatiere americane, […]