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Archive for October, 2003

BARATTERESTE LA VOSTRA LIBERTA’ DI AZIONE CON IL FRIGO STRABORDANTE,LA CENA PRONTA E UN’ASSISTENZA FIN TROPPO CONTINUA A COSA FATE??  Io non saprei….conto fino a diecimila e poi vi dico…dopo 15 mesi in cui la regola era il minimo a fare la spesa,il minimo da cucinare..nn x poca fame quanto x poca voglia ora siamo […]

Dream Theatre – Lost Without You Castagnaccio (o migliaccio come dico io) Credo che questa sia una ricetta tipica Toscana. Non ne sono sicura però. A casa mia lo mangio da sempre ed è un appuntamento fisso dell’autunno. Vi scrivo la ricetta tenendo conto che io da brava cuoca fai da te faccio tutto ad […]

Pile scariche? A me succede spesso, sono molto stanco ultimamente, ma il mio cucciolo (mio figlio) riesce sempre a ricaricarmi, anche se lo vedo quando in teoria dovrei essere maggiormente distrutto. Anche se nessuno me l’ha chiesto mi sento di dare un consiglio. Fate figli!

Sali sull’altalena, a ogni oscillazione t’imboccherò di fragole con panna se la tua bocca sarà abbastanza aperta al sorriso.

Elisa – Labyrinth Foglie. Foglie nel mio giardino comodamente adagiate come piccoli trigoni in dropof sabbiosi. Branchi di piccole campanelle bianche sospinte da raffiche insinuanti. Platò coperti di ghiande e ricci di castagne. Corbezzole che spuntano rosse fra anemoni di foglie. Verdi intensi cupi. Rossi caldi brillanti. Aranci infuocati. Marroni molli che si adagiano sui […]

E’ una cosa che a volte mi spaventa… cucino e non do sapore a quanto cuocio. Mi succede per paura, per stress o semplicemente quando non “amo” il destinatario o i destinatari dei miei piatti… accade anche a voi?

Mi dispiace fare sempre quello che chiede….ma sinceramente detesto cucinare..preferisco essere nello staff qualità!! Anche oggi che è domenica dovrò mangiare di corsa visto che devo fare l’uscita con gli sbandieratori e tentare di suonare lo strumento che vedete + in basso nella foto (15-10)…sogno delle buone lasagne..almeno virtuali! chi ci pensa?? vi prego abbiate […]

Sono le 8.30…Laura756 si sveglia sempre presto, anche la domenica… E che è sta roba? La tavola spoglia? Nemmeno la colazione fumante…ma insomma??? Devo sempre fare tutto io? Vabbè…su…per questa volta….allora quanti siamo? Cioccolata e cornetti caldi per tutti… Ma non fateci l’abitudine!!

domani vado a raccogliere castagne nel bosco: se non crollo prima, domani sera ne porto un po’ e facciamo la castagnata. chi porta la ribolla?

Ho visto ora su Webgol di Antonio Sofi un intervento che parla di fotografia gastronomica: Le cucine dei blog. Val la pena leggerlo, e non solo perché menziona anche questa tavolata.